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红烧带鱼的家常做法[多图]_红烧带鱼怎么做好吃-_私房菜_3

美食网 | 时间:2019-12-09 17:31:53

红烧带鱼的家常做法[多图]_红烧带鱼怎么做好吃-_私房菜

用料

带鱼250g

青椒100g

胡萝卜50g

蒜二瓣

调料(详见菜谱)一份

 

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净,用厨房纸去除多余水份

2.热锅,把带鱼煎至两面金黄。

3.留少许油,爆香蒜、姜,加入青椒、胡萝卜丝,炒软后,放入带鱼,加盐、胡椒粉翻炒均匀,加入生抽、料酒,加少许水,烧至入味,加入鸡精。

小贴士

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