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秘制叉烧肉的做法步骤
更新于：2018-05-10
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家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度
食材明细
猪后腿肉500克生姜5片葱适量叉烧酱2勺蜂蜜适量（可不加）生姜适量蒜适量
秘制叉烧肉的做法详细步骤
第1步
葱，姜，蒜切末
猪肉切薄块，倒进葱姜蒜末，加叉烧酱，蜂蜜少许（可不加），戴上一次性手套抓匀，腌至5小时以上
第2步
摆好，预热烤箱，200度，刷一层叉烧酱烤大概15分钟，翻面再刷一层叉烧酱再考15分钟左右，
如果肉切太厚就翻多两次面再烤
第3步
出炉，切片享用