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蛋糜粉丝的家常做法[多图]_蛋糜粉丝怎么做好吃-_川菜-
美食网
| 时间:2019-11-26 12:03:38
蛋糜粉丝的家常做法[多图]_蛋糜粉丝怎么做好吃-_川菜- 用料 鹅蛋(或两个鸡蛋)1个 青豆(点缀用)少量 蛋糜粉丝的做法步骤 1.锅入油(略多)下粉丝翻炒,炒至粉丝变透明发粘。 2.加酱油,糖,盐。 3.少量水煮一会,直接打入蛋,与粉丝不停搅拌直到完全混合。 4.加味精,搅匀后就搞定。 小贴士 我是用筷子炒的,比较方便也比较容易搅匀,粉丝吸水,越炒会越干,尤其加了蛋后,不宜煮太久。
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