肉骨茶的做法-肉骨茶怎么做好吃

主料：排骨600g，整球大蒜3球，香菇6朵，枸杞1大匙，肉骨茶药包1份

配料：酱油3大匙，冰糖2大匙，胡椒粒少许

作者：健康美食

时间：2015-05-27 14:21:30

难度：新手尝试 类型：『 汤类 』

归属：国菜

标签：肉骨茶的做法,肉骨茶怎么做好吃,肉骨茶

茶食谱大全

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肉骨茶介绍

肉骨茶，湿热的季节很适合用肉骨茶来调养，制作简单口感美味。具有活血、驱风、暖胃的功效，是温和可口的一道汤品。健康养生又不失美味！

肉骨茶的制方法：

1、将排骨与冷水一起用小火煮10分钟，捞起冲洗干净。

2 、将排骨、香菇、大蒜(连皮)及肉骨茶药包放入陶瓷碗中，加水覆盖全部食材。外锅加水2米杯，蒸至开关跳起。

3 、加入枸杞及调味料，外锅再加入1米杯水，蒸至开关跳起。

4 、盛碗即可上桌。

肉骨茶成品图：

肉骨茶小提示：

大蒜要连皮一起炖，可以剥成小瓣或整球放入，怕辣可以蒸的时间加长。

肉骨茶药包可在超市、网路购买，也可至中药店配药。

肉骨茶药包成份：川芎、玉竹、当归、桂枝、胡椒、熟地。北京癫痫专业医院评价怎样武汉市治疗羊癫疯专业的医院是哪家治疗癫痫病多少钱河南哪家癫痫医院好