水煮肉片的家常做法[多图]_水煮肉片怎么做好吃

用料

猪肉250g

油适量

盐适量

红辣椒适量

料酒适量

青菜适量

木耳适量

秀珍菇适量

花椒适量

姜适量

蒜适量

生抽适量

淀粉适量

水煮肉片的做法步骤

1.先将猪肉切片用生抽，淀粉，料酒腌制半小时

2.洗好秀珍菇和木耳备用

3.备好各种所需的材料

4.炒锅放油，放入红辣椒，葱姜，蒜，花椒，大料煸香

5.加水煮，放入秀珍菇和木耳，

6.然后放入腌制好的肉片，炖制15分钟，加入盐，调味

7.出锅前放青菜。很后在上面淋上一层热油即可

小贴士

肉片提前腌制，入味更好。

肉片下锅后变色就可以了，煮久了肉片就不嫩了。合肥去哪找癫痫医院比较靠谱南昌好的癫痫病医院是哪个山西太原癫痫病专业医院