炸豆腐炒什么好吃
文章导读
炸豆腐是一道美食，把豆腐炸好以后，然后再用来炒菜，是比较常见的做法，炸好的豆腐能够炒很多菜，比如说可以炒青菜，可以做咸蛋黄炒炸豆腐。可以用炸豆腐炒肉丝等等，都是很常见的做法，味道很好，营养也不错，下面我中医按摩治疗癫痫病方法管用吗们就来看一下炸豆腐炒什么好吃，我们来看一下这方面的内容。
炸豆腐炒什么好吃
咸蛋黄炒炸豆腐
材料
豆腐1盒咸蛋黄2颗蒜末1颗葱末适量辣椒末适量沙拉油适量糖1小匙(5g)盐1/2小匙酱油2大匙蛋1颗水3大匙(45g)面粉1/2米杯(30g)
做法
1
蔬菜、豆腐切适当大小，蛋黄压碎
2
面粉蛋浆搅拌均匀
3
热油锅将豆腐半煎炸至微金黄
4
山东*癫痫病医院取部分刚刚的炸油爆香蒜末后加入咸蛋黄炒至冒泡
5
加入炸豆腐跟调味料稍微混炒起锅
6
撒上些许葱末跟辣椒末摆盘即可
炸豆腐炒肉丝
材料
板豆腐一块肉丝100g醃料地瓜粉少许葱头适量韭菜花适量酱油0.5大匙柴鱼粉适量胡椒粉少许酱油0.3大匙柴鱼粉适量
做法
1
豆腐切成粗丝
2
放高温油锅中用大火炸至金黄取出
3
肉丝加醃料拌匀后再加一匙油拌匀
4
炒至7分熟取出
5
余油爆香葱头与辣椒,放入豆腐条
6
加水调味煮1分钟
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勾薄芡倒入肉丝与韭菜花拌炒均癫痫病患者的饮食有哪些要注意的匀
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