老北京褡裢火烧的做法

文章导读

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1.食材

2.普通面粉

3.面和好，饧15分钟左右

4.肉末倒入容器中，葱、薑切碎放入怎么治癫痫比较好，并打入鸡蛋

5.泡好的花椒水沥出并倒入容器中

6.再倒入酱油、香油、花雕酒及鸡粉调匀

7.调料倒入肉馅中并拌匀，备用

8.和好的面，切成均勻的挤子

9.揉成圆形、压扁

10.擀成稍长圆形薄饼

11.肉馅均匀的铺在饼皮上

12.上、下两边对折，并将边缘处轻轻压紧

13.左、右两边压紧

14.中火将锅预热，转小火并加油

15.至油温热，放入火烧

16.煎至金黄，饼上抹油并翻面

17.两面都煎至金黄时，即可出锅

这道老北京褡裢火烧的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！