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素炒芦蒿的做法步骤
更新于：2018-04-09
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家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
芦蒿适量豆腐干适量黄红彩椒适量盐适量味精适量糖适量
素炒芦蒿的做法详细步骤
第1步
所有原料洗净，芦蒿切段
切段
第2步
切丝
坐锅热油，放芦蒿，待芦蒿软后加豆腐干，加少许水大火稍炒后改小火
第3步
小火2分钟后转大火，加彩椒丝，略加翻炒，加少许糖，盐，味精，出锅
素炒芦蒿的营养分析
豆腐干
1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2. 豆腐...
一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦...详细介绍
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