韭菜炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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韭菜炒鸡蛋的做法步骤

更新于：2018-08-24

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家常菜谱分类10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

韭菜一把鸡蛋两只木耳一点干贝几粒

韭菜炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步

干贝洗一下 泡一会儿木耳泡发后 洗净鸡蛋打散在碗里 加一点儿黄酒和盐打匀韭菜洗净后切段

炒锅入油 先将鸡蛋炒成块盛出到油 油热时倒入韭菜、干贝和黑木耳快速翻炒 再放入炒好的鸡蛋 给少盐翻匀 即可起锅

韭菜炒鸡蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

韭菜炒鸡蛋   红烧狮子头   黑松露炒鸡蛋    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍

木耳菜谱：

木耳炒鸡蛋   红烧腐竹   养生肉菜栗子木耳烧鸡    更多做法>

韭菜

1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...

一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍

韭菜菜谱：

韭菜盒子   美味水饺   虾米韭菜花    更多做法>

干贝

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜扇贝相比，腥味大减。 ...

一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍

干贝菜谱：

干贝云丝豆腐   干贝扒芥菜   班指干贝    更多做法>男性癫痫病会遗传给孩子吗?左乙拉西的功效与作用有哪些西安市哪家癫痫医院治疗比较靠谱