胡萝卜面包的家常做法[多图]_胡萝卜面包怎么做好吃-_面包

用料

胡萝卜80克

高筋面粉150克

细砂糖20克

盐0.25小匙

奶粉2大匙

酵母粉0.5小匙+大匙

鸡蛋50克

黄油18克

胡萝卜面包的做法步骤

1.和面及发面的方法请参考*一篇《胡萝卜面包》不同的是这次是用搓姜器手磨的。将胡萝卜刮成丝再切碎，和榨出来的水份一起加入面粉内和成面团。

2.将发酵好的面团分割成5份滚圆松弛10-15分钟。

3.将面团压扁，卷成柱形，再放成6字形。

4.右边向圈内伸出。

5.再向圈内绕一圈

6.将一头与另一头边接并粘紧。

7.用手指将中心位置撑开。

8.完成的成品。

9.放置在烤盘上，盖上保鲜膜进行很后发酵。

10.发酵完成，表面刷上全蛋液。

11.200度烤箱预热，180度中层，上下火18分钟。

12.完成的成品。

小贴士

用小火炖 菜可以多炖一会 不用加 味精羊角风的很新治疗方法有什么？山南市有治疗癫痫病的医院吗拉莫三嗪治疗癫痫的时候有副作用吗