水煮双菇的做法
文章导读
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃专业治癫痫医院是哪个到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍武汉*癫痫病医院一下有关水煮双菇的具体做法。
1.准备食材。主料:白玉菇一包、杏鲍菇一根、生菜一棵。辅料:豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。
2.12将白玉菇洗净后,切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末,干辣椒切成承德癫痫医院哪家好段。
3.21将撕好的生菜放入碗中。
4.锅中加入底油,油热后,放入豆瓣酱,小火煸炒出红油。然后加入干辣椒段,蒜末。继续煸出香味
5.往锅中加入高汤或者热水。
6.将白玉茹、杏鲍菇放武汉癫痫病到哪里治好入锅中。大火烧开。
7.出锅前加入少许鸡精。然后关火,将双菇与汤倒入碗中。
8.往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末。
9.另起一锅,倒入少许油。当油烧到冒大烟时,关火。将油泼到碗中的蒜末与辣椒粉上,顿时可以闻到蒜香与辣味。这样,一道下饭菜就做好了。
介绍的水煮双菇,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。