香酥土豆鸡肉饼的做法
文章导读
一碗香喷喷的香酥土豆鸡肉饼肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以云南省儿童羊角风很好的医院放一定生抽,颜色会更好看。
1、将土豆切大块上锅蒸熟,鸡腿肉切丁
2、将鸡腿肉放入锅中,加葱段癫痫病发作如何急救,姜片,花椒,料酒煮熟,冲洗干净(开锅3~4分钟即可)
3、将土豆用刀压成泥,装入碗中
4、将鸡肉用同样的方式折压几次,加入土豆中
5、碗中加入盐,花椒粉,鸡精用勺子搅拌均匀即可
6、将土豆鸡肉泥搓圆,压扁成饼状
7、依次做好后,准备癫痫几种类型症状鸡蛋液和面包糠
8、将土豆饼先沾鸡蛋液后均匀裹上面包糠,放入煎锅,煎至两面金黄即可
9、煎好后装盘上桌
家的味道大概就是香酥土豆鸡肉饼的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂治疗癫痫去哪家医院好泊的游子。