山药清汤的做法_山药清汤怎么做_家常菜谱

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山药清汤的做法步骤

更新于：2018-04-03

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食材明细

山药200克胡萝卜50克香菇(干)20克油菜15克盐3克香油2克

山药清汤的做法详细步骤

1.　将山药洗净去皮，用水冲洗一下黏液，切片；

2.　胡萝卜洗净去皮，切片；

3.　香菇泡好，去蒂，一切两半；

4.　油菜洗净，用沸水焯一下，捞出用凉水过凉，捞出备用；

5.　锅中倒油烧热，放入胡萝卜片翻炒后加入适量高汤；

6.　放入香菇煮至熟软，放入山药，煮开；

7.　然后放入油菜，用盐调味，林入香油即可。

山药清汤的做法小贴士

食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

山药清汤的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇焖鸡块   香菇菜心   苦苣香菇玉米面贴饼子    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜汁   咖喱牛肉   甜玉米胡萝卜拌银耳    更多做法>

油菜

1. 降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来...

一般人均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、...详细介绍

油菜菜谱：

香菇油菜   全福豆腐   蟹味菇炒小油菜    更多做法>郑州治疗羊癫疯的医院有哪些癫痫病到底能治好了吗江西哪里有专治癫痫病的医院