酸菜鸡蛋饼的家常做法[多图]_酸菜鸡蛋饼怎么做好吃-_面食
酸菜,一直很开胃,普通鸡蛋饼里面加入酸菜比较符合重口味
酸菜鸡蛋饼用料工具
主料:面粉(适量)酸菜(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料 盐(适量)
厨具: 平底锅分类主食饼酸咸煎十分钟简单难度
酸菜鸡蛋饼的做法:
1.准备好食材,鸡蛋两个,酸菜一点,葱花一点
2.将鸡蛋打散,加入少量盐,因为酸菜有咸味的,所以加入少量盐即可,再加入适量面粉,搅拌成无颗粒状面糊,刚开始面粉加入可能会起球,多搅拌一会就会变成无颗粒状的啦
3.将葱花,酸菜倒入面糊,搅拌均匀
4.平底锅,放入少量油,烧热
5.将面糊倒入平底锅,开始煎,不要用太大火,怕底部烧掉
6.煎个三分钟,用锅铲撩一下,可移动后再准备翻面煎另一面
7.翻过来了,有电饼档的更容易
8.煎好后,出锅卷起来切成段,再就是摆盘了,放几块苹果,滴几滴番茄酱装饰一下,又有水果,又有鸡蛋,营养满满郑州哪里治疗癫痫病效果好郑州专治癫痫病的医院有哪些辽宁癫痫医院地址儿童癫痫病的发作症状有哪些?