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猴头金针培根卷的做法步骤

更新于：2018-08-15

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家常菜谱分类香味 菜品口味烤主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

猴头菇适量金针菇适量培根适量黄油适量黑胡椒碎适量盐适量红酒适量

猴头金针培根卷的做法详细步骤

第1步

猴头菇用鸡汤煨1小时至软，捞出晾凉切条待用。

金针菇切段，培根一片切两段。

第2步

用培根片将金针菇和猴头菇条卷起来，沾上红酒。

烤箱预热150度，烤盘放上黄油融化，码放上培根卷，撒上黑胡椒碎和少许盐，烤6分钟即可。（可以提前卷好，第二天早上一烤就O了）

猴头金针培根卷的营养分析

金针菇

1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的...

一般人群均可食用1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症...详细介绍

金针菇菜谱：

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猴头菇

1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利...

一般人均可食用。有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食...详细介绍

猴头菇菜谱：

猴头菇炖鸡   芝麻猴蘑   猴头菇墨鱼干牛骨汤    更多做法>

培根

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...

一般人均可食用，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

培根菜谱：

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