刀鱼烧白菜的做法
文章导读
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于刀鱼烧白菜的具体做法。
1.刀鱼收拾干净,去掉头尾,切成小块。这一步买鱼的时候可以请卖鱼的直接代劳。
2.1加适量盐。
3.2将刀鱼放在一个容器里,加适量黑胡椒。
4.121搅拌均匀,腌渍20武汉治癫痫病的医院怎么样分钟。
5.212加适量料酒。
6.准备一只小碗,将面粉和淀粉按9:1的比例搅匀备用。
7.将刀鱼控干水分,放在面粉碗中打个滚,使刀鱼块整体均匀的薄薄的裹上一层面粉。
8.1油贵阳市哪里治小孩癫痫病很好温7、8成热时,放入裹好面粉的刀鱼。
9.2锅中热油。
10.将鱼块全部放入,煎至两面金黄。
11.加入葱段、姜片、八角,并倒入开水,没过刀鱼1公分左右。大火烧开后,调中小火慢炖。
12.将白菜洗净,切成大小均匀的块。
13.另起一个锅,放油。
14.油热后先放菜帮,再放菜叶。
15.炒至菜叶发软。
16.将白菜放入炖刀鱼的锅里,均癫痫病都有哪些症状表现匀的平铺在刀鱼上。
17.加适量生抽调味。
18.盖上锅盖炖10分钟即可,出锅前可以放一点香菜。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道刀鱼烧白菜色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成石家庄市癫痫病医院在线预约功。