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自制广式甜香肠的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 19:23:07

自制广式甜香肠的做法

文章导读

很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,自制广式甜香肠是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。

1、准备好所有的食材,猪肉洗净切丁或者切片。

2、把调料放在切好的肉里搅拌,腌制5个小时以上。

3、猪肠衣用冷水泡一会儿,用水管对着肠衣,将里面灌天津哪家医院能治癫痫入水,清洗几遍,然后把肠衣一根套在漏斗上,在很下面打个结。

4、左手扶着漏斗,右手往里面塞肉,扶着漏斗的手也要攥着多余的肠衣,配合着塞进来的肉往下放,不要一下子都给放下去了。

儿童患上癫痫病要怎么治疗好5、一根肠衣都给灌满猪肉以后给他放平,然后把上面的肉往下给捋捋,使腊肠内部更紧密,但也别太用力,以防肠小儿癫痫病康复治疗方法衣爆裂,然后用绳子石家庄有没有看癫痫的医院给肠分成几段系起来。

6、香肠全部灌好后用清水洗洗,然后拿出来用根针找找哪里有空气,看到有空气的地方就扎一下。

7、很后拿到室外阴凉通风处,挂起来晾着风干。

偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但很好不要经常去,自制广式甜香肠的做法简单,厨艺不好也不要紧。