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酱香白果鱼的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 18:34:10

酱香白河北省癫痫病医院哪些果鱼的做法

文章导读

人活着的每一天都离不开衣食住行,这是很基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你很好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一河北省儿童母猪疯医院好下如何做好酱香白果鱼这道菜。

1.准备好材料。(可以将此鱼换成其他鱼来做,步骤是一样的)

2.切好葱花,姜丝,蒜瓣。

3.将鱼去鳞去肠宰杀好后,用少许料酒和盐腌渍5分钟。

4.腌渍好后,擦干水分,均匀地拍上面粉。(家里的锅用的是不粘锅的话可省略此步)

5.油烧至7成热的时候,把鱼放入煎。

6.煎成鱼身表面稍稍有点变黄,即可捞出控油。

7.留余油,爆香姜蒜。

8.再把煎好的鱼放入,中小火,再煎2分钟。

9.调入适量清水,加入香醋半勺,料酒1勺,酱油半勺,白糖半小勺,黄酱1勺,盐适量。(因为鱼腌渍过了,所以盐放的有点少)

1老年癫痫发作时应如何护理0.不用治疗癫痫医院哪家好盖上锅盖,直接将汤汁烧开后,转中小火,用铲子不停地将汤汁浇在鱼身,烧至入味。很后撒上少许鸡精和葱花即可。

11.调料的量是根据两条鱼的大小放的,大家做鱼的时候可根据自己家的口味增减。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了酱香白果鱼的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!