羊肉拽面的做法
文章导读
当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房继发性癫痫病如何治疗去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康合肥治癫痫病的专业医院却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好羊肉拽面
1.把羊肉切成拇指大的小方块。
2.1212把羊肉上的肥油切成小丁。
3.2121把羊肉块下入开水锅焯去血沫和杂质。
4.炒锅上火,加入少许底油,下入肥肉丁炼出羊油,捞出油渣待用
5.下入葱段,姜片和大料翻炒出香味。
6.1加入羊肉块炒出香味
7.2下入甜面酱炒红炒香。
8.加入老抽,盐,味精,兑入适量水,大火烧开后转小火将羊肉焖中医治疗癫痫有效果吗至酥烂,有浓香的大料味。
9.很后加入羊肉渣,与肉卤搅匀即可。(大料可以拣出,再使用一次。)
10.1青菜洗净改刀。
11.2面粉加入盐,用温水和成面团,盖上保鲜膜醒30分钟
12.红萝卜切片(我用模具给宝贝切了数字和花朵形状),和青菜分别焯一下水备用。
13.将面团擀成二尺长一尺宽的薄片。
14.对折一下,用刀切成一指宽的条。
15.再把面条折回来,盖上湿布醒半个小时。
16.锅上放入适量水烧开,下入拽好的面条,挑散煮至两滚
17.锅上放入适量水烧开,下入拽好的面条,挑散煮至两滚。
18.吃的时候舀上羊肉卤和面汤,配上焯好的青菜和胡萝卜,撒上香菜即可。
19.这湖北治疗癫痫病的专业医院在哪个羊肉拽面肉香,汤浓,面条筋滑,很好吃,冬天来上一碗,即滋补又温暖。
20.成品图
21.给宝贝盛的面
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道羊肉拽面