香酥藕圆子的做法

文章导读

饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下香酥藕圆子的做法。

1.莲藕洗净去两头、去皮。长沙癫痫医院治疗哪家好使用能擦出细末的擦子，将藕擦成细末。

2.1使用纱布，将擦出来的藕挤出水份。左边是挤了水后的藕末，右边是挤出来的汁。注意左边碗里藕末的形态，挺大劲挤的。只有这样形态的藕末，才能保持一会炸的时候不散开来。所以我们不需要面粉、淀粉、糯米粉之类的。100%的藕圆子。

3.2我真的只剩一节藕了……擦出来就这么多。

4.1用手捏成实在的圆球。一定要捏紧，才不会散开来。可以先捏个小圆球，然后再一点点地往上捏藕末。我这量实在太小了，只能做这么小个了。要不一般的藕圆子是得比乒乓球还大的。

5.2在藕末里搅拌均匀盐、胡椒和味精（我用的蔬菜味精，所以有的图里能见到的小红点是胡萝卜）。

6.建议先将藕圆子都捏好，再一起下锅炸。因为捏需要点时间，这样不容易手忙脚乱。

7.将油烧热，南通哪家医院治疗癫痫好下入藕圆子。

8.炸成金黄色，捞出沥油，即可。

看完香酥藕圆子的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出很美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会癫痫病人的寿命大约是多久很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。