豉汁蒸鲶鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 豉汁蒸鲶鱼的做法 豉汁蒸鲶鱼的做法步骤 更新于：2018-01-08 收藏 3707 次  /  206 人做过这道菜 分享豉汁蒸鲶鱼的做法 分类标签 家常菜谱分类蒸主要工艺10分左右所需时间简单制作难度 食材明细 鲶鱼1条豆豉10G生姜2片大蒜3瓣葱2根生抽1汤匙麻油半汤匙红辣椒1根胡椒粉适量白砂糖1茶匙 豉汁蒸鲶鱼的做法详细步骤 第1步 将买回来的鲶鱼处理干净后，用刀把鲶鱼身上刮掉黏液。 鲶鱼处理干净后切成段状，生抽+糖+胡椒粉混合均匀；辣椒，大蒜，葱和生姜切成细粒备用。 第2步 锅里放入2汤匙油，将切好的辣椒，大蒜，葱，生姜放入锅里。4.图2. 中火爆香。 第3步 大蒜材料爆香后放入豆豉煸炒30秒。 倒入拌好的生抽酱汁。 第4步 酱汁烧开后即可熄火盛到碗里。 将炒好的蒸鱼酱料拌入鲶鱼里。 第5步 均匀的拌好。 然后将鱼块放入盘子里，把其余的酱汁一起浇入到鱼块；淋上麻油。 第6步 蒸锅里放入适量的水烧开，放入鱼大火蒸10分钟。 鱼蒸好后可以洒上些青葱趁热吃。 第7步 成品。 成品。 第8步 成品。 成品。 第9步 成品。 成品。 第10步 成品。 豉汁蒸鲶鱼的营养分析 鲶鱼 鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。 ... 一般人群均能食用1. 老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人很为适...详细介绍 鲶鱼菜谱： 红烧鲶鱼   龙井鲶鱼清汤   鲶鱼豆腐汤    更多做法>湖北哪里能治好癫痫病?武汉比较好的医院治疗癫痫病上海市比较好的癫痫医院西安的癫痫病医院哪家更好点?