馄饨的包法-馄饨怎么做
主料:剁碎的猪肉馅儿
配料:切碎小葱末,姜末,蒜末,盐,香油,少许美极鲜酱油,少许葱姜水
作者:巧妇
时间:2018-12-16 17:04:29
难度:中级掌勺 类型:『 小吃 』
归属:春季,夏季,秋季,冬季
标签:馄饨的包法,馄饨怎么做
馄饨食谱大全
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馄饨的包法介绍 馄饨的包法不简单,一块面皮包出不同的馄饨,它是北方人的很爱,馅料饱满,个个好吃极了。馄饨怎么做?请看下面健康美食网小编巧妇的馄饨的包法讲解。
烹饪难度:中等 烹饪时间:45分钟 烹饪工艺:煮 菜品口味:咸鲜 用 料:剁碎的猪肉馅儿,切碎小葱末,姜末,蒜末,盐,香油,少许美极鲜酱油,少许葱姜水 馄饨的包法 *一步剁好的猪肉馅料,加入葱姜蒜末,放些酱油、香油、盐等调味,搅拌均匀备用。
第二步把馅料搅拌有粘性即可。
第三步取出做好的馄饨皮,放上适量肉馅。
第四步面皮对折,留出一小块空隙。
第五步然后把面皮反转。
第六步用筷子蘸水打湿两处,把面黏合即可。
第七步把馅料放在馄饨皮上,十字对折法。
第八步馄饨皮十字交叉。
第九步把馄饨皮旋转一圈。
第十步用筷子蘸水打湿馄饨皮接口处,然后捏好。
第十一步包法三,取出做好的馄饨皮,放上适量肉馅儿。
第十二步馅料放一角上,对折。
第十三步馄饨皮再对折。
第十四步把馄饨皮翻转,很后两接口处捏好。
第十五步方法四,把馅料放在馄饨皮上,完全对折好面皮。
第十六步把馄饨皮扭转一圈。
第十七步捏成元宝样子即好。
第十八步不同的做法,做成美味的馄饨。
第十九步各种花样馄饨做好了。郑州哪里治疗癫痫病哈尔滨有哪些治疗癫痫的医院?山东癫痫病医院在哪国内专业治疗癫痫病的*医院是哪家?