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辣白菜的做法步骤
更新于：2018-02-23
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分类标签
家常菜谱分类素斋菜分类辣味 菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
白菜梆1棵盐适量糖适量白醋适量辣椒适量姜适量
辣白菜的做法详细步骤
第1步
白菜取白菜梆切下，切细长条，洗净，沥干水
姜切丝，红辣椒切丝待用
第2步
把白菜梆整齐地排在锅中，放盐，一排一排放盐，不要用手揉乱
排好全部白菜梆，在上面放糖、姜丝、辣椒丝，倒入白醋；常温放置2天后即可食用
辣白菜的营养分析
白菜
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...
一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同...详细介绍
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