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水晶萝卜卷的做法步骤
更新于：2018-04-09
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分类标签
家常菜谱分类私家菜分类香味 菜品口味蒸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
萝卜一根肉末适量香菇适量虾仁适量葱姜适量料酒适量盐适量鸡精适量生粉适量红辣椒适量
水晶萝卜卷的做法详细步骤
第1步
食材:萝卜一根。
萝卜洗净切成一个长方块，再切成薄片。
第2步
切成薄片待用。
放滚水焯软，再过凉水，沥干水。
第3步
肉末，香菇泡软切末，虾仁冼净。
放葱姜末.料酒.盐.鸡精.生粉顺个方向搅匀。
第4步
一片萝卜放入肉馅卷好，码在盆里上锅蒸十五分钟。红辣椒切丝摆在已蒸熟萝卜卷上，起油锅把油浇在红辣椒上就可。
水晶萝卜卷的营养分析
香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱：
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虾仁
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...
一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
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萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...
一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
萝卜菜谱：
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