椰丝糯米糍的家常做法[多图]_椰丝糯米糍怎么做好吃-_闽菜-
用料
A:糯米粉300克
B:澄粉40克
椰丝适量
水150克
糖55克
开水30克
C:熟猪油55克
豆沙适量
椰丝糯米糍的做法步骤
1.A材料混合拌匀;
2.将材料B中的开水冲入澄粉中,将澄粉烫熟,加入1揉匀;
3.做法2加入熟猪油一起揉至表面光滑,即成糯米皮;
4.将皮分成每份约30克擀圆,再包入25克豆沙即为生胚;
5.取一盘子,盘内抹油防沾,放入生胚,大火蒸10-12分钟,取出。趁热沾椰丝即可。
小贴士
因为我用的鲜奶油本身就有甜度,所以糖加的不多,如果用的鲜奶油本身不甜,可以适当再增加砂糖的份量武汉治癫痫病比较好的医院在哪为什么青少年会得癫痫病癫痫病怎么治能治好郑州哪里能找到治疗癫痫的医院?