肉丝辣酱的家常做法[多图]_肉丝辣酱怎么做好吃
用料
干红辣椒若干
花椒1小匙
植物油适量
面酱1大匙
肉丝辣酱的做法步骤
1.干红辣椒若干(可根据口味),花椒一小勺碾成碎末待用。
2.牛肉或猪肉切丁或丝备用。
3.蒜拍成末备用。
4.热锅后加适量植物油,加入辣椒花椒碎中小火炸出香味,放入肉丁煸炒。
5.依次加一大勺面酱(代替盐),味积鲜,蒜末,糖,十三香,黑胡椒粉。
6.出锅前加高汤精或鸡精即可。
小贴士
喜欢脆口的还可以在捞出西兰花后过凉水。现在天气凉了,不想吃那么凉,就不过凉水了。
西兰花断生即可,焯太久营养会流失在水中武汉能治癫痫的医院哪个好想要治好癫痫病大概需要花多少钱癫痫患者一直抽搐是否影响患者寿命