五香肉粽子的做法是怎样的?
文章导读
五香肉粽子的做法和普通的粽子做法是类似的,不过需要的调料有所改动,肉粽子选用的猪肉是肥瘦兼顾的,因为带有肥肉在煮粽子的时候,高温让油脂融化渗进了每颗糯河南治儿童癫痫好的医院米的间隙里面,非常的香。
做法
1.白豆去衣打碎,糯米提前浸泡1小时沥干水份,糯米加入盐拌均(看米的份量加盐)咸蛋黄,五花肉切块
2.腊肠切癫痫的什么治疗方法有效果片
3.棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净(用枧水煮出来已很净了)
4.海米浸小会,蒜头跺碎,锅内放油,倒入海米爆一下倒出,再放油,倒入锡好的蒜头末爆香,海米回锅内跟蒜粒混合,放少许酱油,少许盐
5.出碟备用
6.五花肉入五香粉,少许胡椒粉,盐,腌2小时
7.棕叶折出角形,放入少许糯米,依次放入癫痫病的发病原因有什么呀白豆,海米蒜粒,肉,腊肠,蛋黄
8.再盖上一层米,周边再围上棕叶子
9.把高出突发性癫痫治疗药物的叶子两边合起折合过去,尾部的叶子跟底下的角斜对折起来,用棕草扎起来,棕草捆绑时一定要手握实棕子,用力捆,这样的的棕子扎出来煮好的棕子棉糯结实
10.包好的棕子
11.锅里下水,放入棕子,水要没过棕子为好,煮三时半
12.约三时半后,开盖,立马从开水中捞起棕子,这时捞起的棕子棕身干爽。