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土豆煮鸡肉怎么做

美食网 | 时间:2019-05-04 18:42:23

土豆煮鸡肉怎么做?

文章导读

土豆是生活中很很常见的一种食材,而且价格比较廉价,与白菜不相上下。别看土豆的价格低,主要是因为土豆的年产量治疗癫痫病有偏方吗是比较高的,供大于求自然是十分便宜的。而且土豆当中含有的营养是很多价格比较高的食物无法相比的,所以土豆自然就成为了大众食物的*之一。那么,土豆煮鸡肉怎么做?

做法一

食材准备

主料:鸡肉,土豆

调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜

制作方法

1)鸡肉切块,用盐脑外伤引起癫痫可以治好吗,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟

2)土豆去皮切2cm见方的小块

3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟

4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!

做法二

食材准备

主料:鸡肉300克、土豆350克

调料:酱油、盐、葱段、姜片各适量

制作方法

1.将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块。

2.锅中热油爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮。

3.至土豆熟烂时,加盐调癫痫应该如何治疗效果才好味即可。

营养价值

鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和怎么正确服用抗癫痫病的药物维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。