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清蒸鲞鱼的家常做法[多图]_清蒸鲞鱼怎么做好吃

美食网 | 时间:2019-12-19 14:56:54

清蒸鲞鱼的家常做法[多图]_清蒸鲞鱼怎么做好吃

用料

新鲜鲞鱼一条(一斤左右)

葱姜若干

清蒸鲞鱼的做法步骤

1.将鲞鱼洗净(可带鳞),用料酒和少许盐腌制15分钟。

2.加葱姜上旺火蒸8分钟,拣去原来的葱姜,在汤汁里加适量蒸鱼豉油或生抽。

3.然后在蒸好的鱼身上放上葱姜细末,淋上热油爆香即可。

小贴士

1.发酵发的有点过了;

2.擀的时候没有擀成等腰三角形,卷的层次不好看,造型的特点没有出来。

这两点下次都需要改进!!!癫痫病是否能治疗好癫痫病十几年怎么治郑州市治疗癫痫医院