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橙味香鸡球的家常做法[多图]_橙味香鸡球怎么做好吃

江西美食网 | 时间:2019-11-26 12:30:09
橙味香鸡球的家常做法[多图]_橙味香鸡球怎么做好吃 用料 去骨鸡腿肉500克 新奇士橙子1个 红辣椒1个   橙味香鸡球的做法步骤 1.要用去骨鸡腿肉,肉质比鸡胸嫩,切成小丁,用蛋清、盐、鸡精、绍酒、水淀粉抓匀、腌渍上浆。 2.红辣椒切小丁,新奇士橙子换一个刀和菜板,60度入刀左一刀右一刀,切至中间连接处切断。 3.锅内放油,待油温4成热时,放入鸡丁滑熟捞出待用。 4.锅中留油,煸香香葱末、放入红椒丁煸炒,放入鸡丁、挤入新鲜的橙汁、加百里香、盐、鸡精调味,最后用少许水淀粉勾薄芡即可。 5.将切好的新奇士橙子左右分开码放,成一个船型的新颖盛器,将炒熟的鸡球盛入,随着热量,橙子的香味将弥散在餐桌上。 小贴士 因为番茄沙司里面盐分不低,所以面糊可以不加盐了。如果是沾醋的话,可以根据自己的口味适量加盐。山西癫痫病医院治疗癫痫病的方法西安有没有有名的医院治疗癫痫病癫痫病要怎么才能确诊?