咖喱猪肉盖浇饭的做法
文章导读
咖喱猪肉盖浇饭这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能做,让人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。
1、猪肉(选用猪颈肉,肥瘦相间),土豆(我用的土豆小,所以2个),洋葱,苹果,胡萝卜,豌豆粒,大米,咖喱块。(所有食材根据个人喜好搭配,没有特定,我也是家里有什么拿什么)
2、米饭淘洗干净入电饭煲煮饭。猪颈肉切小块加适量食盐、料酒、白糖腌制一会,更入味也去除腥味。洋葱、苹果、土豆、洋葱、胡萝卜全部改刀切成小块。豌豆粒用热水烫一遍。(其实应该小儿癫痫晚上睡觉抽搐怎么办是过水焯一道,但是既然是快手饭,用开水烫一遍效果一样还方便。)
3、锅中热油,加少许洋葱块爆香,将猪颈肉入锅中翻炒至变色。
4、倒入除了苹果以外的其他食材翻炒均匀。
5、炒至食材断生癫痫病人发病时会口吐白沫吗,加入清水,水量完全盖过锅中食材即可。
6、翻炒片刻,盖锅盖开大火煮。
7、水煮开后有羊癫疯能医好吗浮沫捞出,转中火煮5-10分钟。
8、将咖喱块放入锅中,让它自行融化。
9、待咖喱融化后翻炒均匀。将苹果块加入。
10、翻炒均匀,中火炖煮5分钟左右。
11西安哪里治疗癫痫、煮至锅中咖喱至稠糊状即可出锅。
12、煮好的米饭倒扣碗中。
13、将煮好的咖喱浇到米饭上,撒上些许芝麻更有食欲哦。一顿可口美味的咖喱饭出炉啦。
14、咖喱浓郁,带有苹果的香甜,太开胃了。
咖喱猪肉盖浇饭的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。