琥珀猪皮冻的做法
文章导读
已经结婚生子的你,是否发现孩子贵阳癫痫公立医院哪个较好呢经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下琥珀猪皮冻的做法。
1.买回猪皮洗干净后,放到锅里焯水,去掉脏东西。
2.准备好调整料。
3.焯好水的猪皮捞出放到煮锅里,加上水,水要没过猪皮,把花椒、大料和草果放到调料袋里有效治癫痫病的方法扔到锅里。
4.大火烧开转慢火一个小时,用筷子一夹猪皮就断了,煮的非常烂。
5.把猪皮捞出稍凉后切成丁。
6.再倒回炒锅里,倒上煮猪皮的汤。
7.烧开后放上葱姜,再慢火稍煮一下。
8.倒上适量的料酒提味。
9.撇去浮沫。
10.再倒上适量的老抽调色治疗癫痫病的几种中药是什么,同时放上适量的盐和味精,依自己的口味加减盐量。
1石家庄市看羊羔疯医院哪里好1.捞出大葱和大姜片。
12.倒入盆内凝固一夜即可。
13.吃时切条切片都可,是下酒的美味小菜。
也许你以前吃过琥珀猪皮冻,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?