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木耳苦瓜炒蛋鸡蛋的做法_木耳苦瓜炒蛋鸡蛋怎么做

美食网 | 时间:2019-12-16 11:43:03

木耳苦瓜炒蛋鸡蛋的做法_木耳苦瓜炒蛋鸡蛋怎么做

主料

木耳50克

苦瓜100克

鸡蛋120克

辅料

油适量盐适量葱姜适量

木耳苦瓜炒蛋鸡蛋的做法

1.

苦瓜洗干净去瓤

2.

苦瓜切成片

3.

苦瓜入锅焯水后捞出沥干水

4.

木耳泡发,入锅焯水后捞出沥干水

5.

起油锅,葱姜入锅煸香后木耳、苦瓜入锅炒

6.

加盐炒,鸡蛋入锅炒,炒均匀关火,盛出享用

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