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肥牛豆腐烧茄子的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 19:32:34

肥牛豆腐烧茄子的做法

文章导读

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做肥牛豆腐烧茄子吧。

1.豆腐切0.5cm厚的郑州市有治疗癫痫的医院吗片,平底锅中放少许油,煎至两面金黄盛出备用(煎好的豆腐做菜,不容易碎)

2.长茄子洗净去蒂,切滚刀块,不粘锅中多放些油,倒入茄子块炸透炸软,捞出沥油

3.炒锅中倒入适量炸茄子杭州治疗癫痫病专业医院的油,烧热后,下葱末和姜末爆香,随即倒入肥牛片,调石家庄市公立羊羔疯医院入料酒,翻炒至肉变色,依次倒入茄子和豆腐,调入豆瓣酱、生抽和白糖,翻炒均匀,很后调入鸡精翻炒几下关火~

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下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的肥牛豆腐烧茄子,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。