香焗红膏蟹的做法
文章导读
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中很为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃小孩癫痫都有些什么症状,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好香焗红膏蟹。
1.选取鲜活、蟹肉硬朗的圆脐母蟹(俗称红膏青蟹)两只。
2.1锅烧热后,倒入2-3茶匙油,放入姜片蒜末煸香,放入青蟹煎制5分钟。
3.2用一根筷子插进青蟹的体内,致其休克。此举目的是保持蟹腿完整不脱落。然后解掉绳子,用刷子清洗干净,打开蟹壳,将青蟹一切为四,在切口处抹上盐腌制片刻。
4.翻动蟹块,继续煎烤5分钟,撒少许白糖,翻炒一下,烹入料酒50ml,加盖子烧5-6分钟即可。
5..揭开盖子,撒入一把葱段,拌匀关火,出锅装盘。
6.青蟹本身已经非常鲜美,不必做得很辣,也无需放味精之类的调味品,避免破坏了原汁原味。鲜美的红膏蟹,太诱人了!食用时,蘸姜汁醋食中卫专业癫痫医院有几家之。
现在很多人都癫痫病人的饮食注意事项都有什么不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己癫痫病选择药物治疗效果好吗动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下香焗红膏蟹。