凉拌金针菇的家常做法[多图]_凉拌金针菇怎么做好吃

凉拌金针菇用料工具

主料： 金针菇 (400克) 朝天椒 (2个) 蚝油 (1茶匙) 酱油 (1茶匙) 香油 (1勺) 蒜蓉 (2茶匙) 醋 (2茶匙) 辣椒油 (2茶匙) 盐 (1/2茶匙) 葱 (1棵) 香菜 (1棵)

调料： 无

厨具： 炒锅

凉拌金针菇的做法:

  1.准备好金针菇洗净撕开。

  2.葱辣椒香菜蒜蓉切好备用。

  3.取一个碗加入酱油蚝油，醋和辣椒油，香油和盐拌匀成香汁。

  4.上锅注水烧开，加入金针菇烫5分钟至熟捞出。

  5.盛盘去掉水份。

  6.上锅入少量油将蒜蓉辣椒爆香。

  7.将爆香的辣椒蒜洒入金针菇上。

  8.淋入之前调好的香汁拌匀。

  9.成品。放入葱香菜完成。武汉哪家医院治癫痫老年人患上癫痫的危害沈阳发癫痫病医院电话