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归芪羊肉汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-11-26 12:26:03
归芪羊肉汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 归芪羊肉汤的做法 归芪羊肉汤的做法步骤 更新于:2018-01-22 收藏 1635 次  /  126 人做过这道菜 分享归芪羊肉汤的做法 分类标签 家常菜谱分类美味粥汤分类肢寒畏冷食谱分类香味 菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度 食材明细 羊腿肉750g姜4片当归10g黄芪10g花椒1汤匙盐适量 归芪羊肉汤的做法详细步骤 第1步 冲洗干净所有食材,羊腿肉剁小块,姜去皮切片; 冷水锅下羊肉,撒上花椒,不盖锅盖大火煮滚后转中小火继续煮10分钟左右至羊肉吐净血水; 第2步 捞出吐净血水的羊肉冲洗干净,沥干水份待用; 将羊肉及姜、当归、黄芪一起放入汤锅,并加入足够量的清水; 第3步 盖上锅盖,中大火煮滚后,转小火煲1.5-2小时; 煲好后,关火,适量盐调味即可。 归芪羊肉汤的做法小贴士 1.羊肉焯水的时候,不要盖锅盖,利于羊膻气散开; 2.煲羊肉的时间和水量,视羊肉的分量,所用锅具和火力大小适当调整,我放的是2.2L清水; 3.喝这道汤的时候不要同吃萝卜。 归芪羊肉汤的营养分析 羊腿肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍 羊腿肉菜谱: 炒羊肉片   馕炒烤羊腿肉   烤箱版羊腿肉    更多做法> 当归 当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调... 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘...详细介绍 当归菜谱: 当归炖鸡   粉皮羊肉   当归春笋乌鸡汤    更多做法> 黄芪 黄芪味甘、性微温,归脾、肺经;入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功效;具有内伤劳倦,神疲乏力,脾虚泄泻,肺... 表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛...详细介绍 黄芪菜谱: 归芪乌鸡汤   黄芪蒸乳鸽   灵芝黄芪炖肉    更多做法>沈阳治疗癫痫病哪家医院效果好哈尔滨癫痫到哪里治疗呢癫痫发作有哪些类型为什么癫痫病一直很难治疗呢