少油红烧肉的做法
文章导读
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下少油红烧肉的银川儿童癫痫医院哪家好做法吧。
1.五花肉切块。水烧开焯一下肉块,捞出清水洗净。
2.1出油时,盖上锅盖,治疗癫痫的有效方法把锅铲夹在锅盖和锅之间,留条缝。
3.2炒锅烧热,转中火,放入焯好的肉块。时不时翻一面,避免粘锅。
4.12两面煎黄。
5.21瞧,逼出了好多油。如果少了这一步,这些油可就都进肚子里了!
6.或者如果有BBQ烤炉,也可用它烤5治疗癫痫有哪些好的方法分钟左右,将油逼出来。
7.砂锅内放入姜、八角,等量的老抽、生抽、糖和酒,烧开,放入逼过油的肉块。再烧开时,转小火焖40-50分钟。
8.放入土豆和胡萝卜长春市治疗癫痫病的医院排行榜块,大火烧开,转小火焖七八分钟。放些柠檬汁,转大火收汁。
9.汤汁快变稠前,根据口味适当地加些盐。
10.起锅前,撒些葱花,关火。好香啊!
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下少油红烧肉。