卤鸭炖春笋的做法

文章导读

现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，癫痫病哪家医院治疗的效果好很常见的莫过于饮食了。如果你常盐城治癫痫病较好的医院感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于卤鸭炖春笋的做法。

1.准备春笋。

2.把春笋剥去外衣洗干净切成薄片放入开水锅中烫煮1分钟后捞出控水待用。

3.姜切丝、葱切丁、蒜切片待用。

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4.锅置火上加入色拉油。油温8成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5.然后倒入淖烫好的春笋翻炒均匀。

6.接着加入生抽。

7.加入白糖翻匀。

8.把剁好块的卤鸭放入锅中加入适量的水炖煮约10分钟即可。

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