口味虾的家常做法[多图]_口味虾怎么做好吃-_湘菜-

用料

虾500g

油适量

盐适量

香葱50g

腐乳10g

干花椒叶10g

辣椒10g

生姜50g

口味虾的做法步骤

1.购买虾子回来一定要将其去头破背，用小刷仔细清洗！死虾一律不要。

2.先将虾子在开水锅中走一道，待虾子全变红的时候，起锅。

3.准备好的葱、姜、蒜、八角、桂皮，猛辣的辣椒、姜、花椒、精盐、酱油、腐乳必不可少。

4.将炒锅中的油烧至八成熟将虾子下锅猛炒。

5.炒十几炒后，稍放点料酒，加水至主料的一半，盖了锅盖，闷烧十分钟即可，起锅后加葱花盛碗。

小贴士

喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱，味更为香辣浓郁！奥卡西平治疗癫痫的时候要按时吃吗儿童癫痫病的病因多动症都有哪些儿童癫痫病治疗费用河南有治疗癫痫病的医院吗